Ульянищев Михаил Михайлович
В конце прошлого века большая семья Ульянищевых проживала в поселке Ольховатка в 20 километрах от Россоши. Их дом до сих пор стоит на центральной площади поселка. Отец будущего ученого, Михаил Николаевич Ульянищев, принадлежал к купеческому сословию, а мать – Софья Робертовна, урожденная Буцке, была дочерью земского врача, выходца из Прибалтики.
Когда в апреле 1894 года родился Михаил, в семье Ульянищевых уже было пятеро детей - четыре дочери: Валентина, Клавдия, Лидия, Софья и сын Николай. После Михаила в 1897 году родился Константин. Возможно, на этом прибавления в семье не завершились бы, но в следующем 1898 году Ульянищевых постигло большое несчастье. Умер Михаил Николаевич, глава и единственный кормилец многодетной семьи. Софье Робертовне вряд ли было под силу выучить, поставить на ноги шестерых детей на скромное жалованье сельской учительницы, если бы не помощь брата, Роберта Робертовича Буцке, и сестер – Эмилии и Анны. Вскоре после смерти мужа Софья Робертовна с детьми переехала в Россошь. Здесь ее брат довольно успешно занимался сельским хозяйством. Арендовал землю под посев зерновых у владелицы Краморовского хутора Е.Н. Шрам, держал скот и водяную мельницу на речке Черной Калитве. Сестры Софьи Робертовны много трудились на ниве просвещения сначала в Ольховатке, а потом в Воронеже. Их дом в губернском центре стал для племянниц и племянников из Россоши вторым родным домом, и, прежде всего благодаря этому, все дети Ульянищевых получили среднее образование в гимназиях Воронежа.
Вслед за сестрами и братом гостеприимством тети Эмилии и тети Анны в течение пяти лет пользовался и юный Михаил Ульянищев. В 1912 году он закончил 1-ю Воронежскую гимназию и в том же году поступил на естественное отделение физико-математического факультета Московского университета. Завершить учебу в университете помешала первая мировая война. В марте 1915 года с третьего курса студент Ульянищев пошел добровольцем или, как тогда говорили, «охотником» в действующую армию. Первые месяцы проходил службу в Харьковском запасном саперном полку, откуда и был направлен на Юго-Западный фронт. Вчерашний студент превратился в рядового 33-го саперного батальона. На смену университетским занятиям пришли наполненные тяжким трудом и смертельной опасностью фронтовые будни. Приходилось, не взирая на погоду и время суток, рыть окопы, сооружать блиндажи, минировать и сооружать ограждения из колючей проволоки зачастую под огнем австрийских орудий и пулеметов.
Особенно саперам 33-го батальона досталось в июне 1916 года во время знаменитого Брусиловского прорыва, который им пришлось обеспечивать в инженерном отношении. Тогда рядовой Ульянищев получил свою первую боевую награду. Потом он еще не раз отличался в боях. За полтора года пребывания на фронте его наградили двумя Георгиевскими крестами и двумя Георгиевскими медалями. Рядового Ульянищева произвели в прапорщики инженерных войск.
После февральской революции 1917 года, когда в российской армии по приказу № 1 вводили демократизацию, солдаты избрали прапорщика Ульянищева дивизионным инженером. Прослужил он в новой должности недолго. Осенью правительство Керенского свергли большевики и сотни тысяч русских солдат и офицеров, бросив фронт, отправились по домам. Михаил Ульянищев тоже отправился в Россошь, где жили мать и сестры.
Старшая из дочерей Ульянищевых, Валентина Михайловна, открыла в Россоши свое дело. Еще в 1910 году она организовала в слободе училище для девочек, которое вскоре преобразовано в частную женскую гимназию. Первый выпуск ее гимназия отметила в июне 1916 года. Местный фотограф запечатлел этот торжественный момент. Тринадцать выпускниц с розами, приколотыми к белым фартукам, окружают своих учителей, среди которых три сестры Ульянищевы, их брат Николай с женой и рядом с ними Ольга Робертовна, будущая жена Михаила Михайловича.
Вернувшись с фронта, прапорщик Ульянищев решил продолжить учебу в Воронеже. В 1918 году он поступил одновременно на физико-математический факультет только что открывшегося в губернском центре университета и на агрономический факультет сельскохозяйственного института имени Глинки. Но опять вскоре вынужден был прервать учебу из-за начавшейся в стране гражданской войны.
В августе 1919 года его призвали в Красную Армию. На первых порах военспецу Ульянищеву доверили саперный взвод, потом инженерную роту и, наконец, подрывную команду при штабе 7-й Краснознаменной дивизии. К тому времени положение на Западном фронте Советской республики быстро менялось к худшему. Вооруженная Антантой польская армия перешла в решительное наступление. В этой чрезвычайной обстановке всеобщего отступления начальнику дивизионной подрывной команды пришлось выполнять ответственные поручения по взрыву мостов. Самым сложным было задание командования фронта буквально на виду у противника взорвать в Киеве знаменитый цепной мост. М.М. Ульянищев постарался разместить заряды взрывчатки так, чтобы потом можно было легко восстановить это замечательное сооружение. Однако, когда месяц спустя белополякам пришлось оставить Киев, их подрывники не церемонились и разрушили мост так, что восстановить его уже было невозможно.
Второе возвращение, теперь уже красного командира Ульянищева, к мирной жизни произошло в марте 1921 года. Ему пришлось отказаться от намерения продолжать учебу в воронежских вузах, студентом которых он продолжал числиться. В стране царила разруха, жестокий голод и небывалая инфляция. На россошанском рынке пуд ржаной муки стоил пять миллионов рублей, за пуд картошки приходилось платить миллион, за фунт подсолнечного масла – 750 тысяч, за кувшин молока – 130 тысяч рублей. При таких рыночных ценах на продукты питания прожить на одну студенческую стипендию было невозможно. Вчерашнему саперу Михаилу Ульянищеву пришлось идти учителем в Россошанскую единую трудовую школу 2-й ступени. Учительской зарплаты не хватало и поэтому пришлось заняться огородничеством, которое явилось хорошим подспорьем. Из-за инфляции деньги быстро обесценивались. Учителям в школе часто платили натурой. Ульянищев вспоминал, что однажды получил свою школьную зарплату фильдеперсовыми чулками. Работа на собственном огороде за-
ставила школьного учителя обратиться за советом к сельскохозяйственной науке.
В написанной более полвека назад автобиографии Михаил Михайлович так рассказывал о своих первых шагах в сельском хозяйстве: «… Увлекшись под влиянием книги Гарвуда идеей «обновления земли», организовал семеноводческую артель «Речное», где провел в скромных, правда, размерах сортоиспытания пшениц, ржи, ячменей, проса, картофеля и других культур. По результатам сортоиспытания картофеля на 1 место вышел сорт «Элла», получивший широкое распространение в Россошанском районе, благодаря работе артели. От сортоиспытания и селекции полевых перешел постепенно к овощным: здесь мне удалось путем скрещивания разных сортов томата вывести сверхранний сорт томата № 15 и очень ранний - № 51. Наконец, под влиянием работ Мичурина, Бербанка обратился к селекции плодовых».
На окраине хутора Подгорного, вдоль правого берега Черной Калитвы еще недавно подпирал небо длинный ряд старых тополей и верб. Могучие, в два обхвата, стволы подступали к самой воде. От реки вверх по склону вела к старому саду тропинка, обсаженная пирамидальными тополями. Все эти деревья в двадцатые годы прошлого столетия посадил своими руками Михаил Михайлович Ульянищев. На этом же приречном склоне он начал работу по выведению новых сортов яблони и абрикоса. Тогда его главной целью было вывести такой сорт абрикоса, который хорошо бы переносил зиму в нашей средней степной полосе. Вскоре сама природа помогла начинающему селекционеру выбрать материал для работы. Необычайно морозная зима 1927-28 г.г. губительно сказалась на плодовых деревьях. Для садоводов та зима настоящим бедствием, а селекционеру этот случай дал возможность наиболее морозоустойчивые экземпляры. В Ольховатском районе Ульянищеву удалось найти два не пострадавших от зимних морозов абрикосовых дерева. Собранные с них плоды и послужили исходным материалом для выведения новых ульянищевских сортов абрикоса.
Серьезно занимаясь селекционной работой, Михаил Михайлович продолжал работать школьным учителем. В 1930 году он перешел преподавать химию в Россошанский медтехникум, а два года спустя Ульянищев был принят ассистентом на кафедру химии в только что организованный в городе Птицепромышленный институт. По правде говоря, когда он поступил сюда на работу, в действительности никакой кафедры еще не было. Вновь испеченному ассистенту пришлось создавать ее собственными руками, вместе с лаборатории качественного, количественного и сельскохозяйственного анализа, а потом около двух лет исполнять обязанности заведующего кафедрой. После ликвидации института в августе 1936 года Ульянищев перешел работать преподавателем химии и заведующим лабораториями в Россошанский птицетехникум. В том же году он закончил заочное обучение на агрофакультете плодовоовощного института имени И.В. Мичурина.
Однако, 36-й год для Михаила Михайловича был прежде всего годом подведения первых итогов его двенадцатилетней селекционной работы, которые признала большая, официальная наука. Научный совет НИИ Плодоводства имени Мичурина констатировал: «В Воронежской области опытником-оригиналом М.М. Ульянищевым ведется большая селекционная работа с плодовыми культурами, давшая уже весьма ценные результаты, и имеющая для Воронежской области большое производственное значение». В своем постановлении Научный совет дал добро на включение трех ульянищевских сортов абрикоса в стандарт южной зоны Воронежской и Курской областей и одного для производственного испытания. Одновременно было решено создать на базе работ россошаского опытника опорный пункт института, возложив научное руководство на товарища Ульянищева.
Это была большая победа. Михаилу Михайловичу удалось одному достигнуть результатов, которыми могло бы гордиться целое научное учреждение. Ведь вместе с абрикосами Ульянищевым к тому времени уже были выведены пять новых сортов яблони и два сорта томатов. Он успешно занимался селекцией винограда и вот, наконец-то, его работа была по достоинству оценена государством, и у него появилась возможность, оставив преподавательскую работу, полностью отдаться любимому делу.
Создание плодово-ягодного опорного пункта потребовало от Ульянищева много времени и сил. Для начала ему выделили 25 гектаров земли. На этом участке было только одно строение - небольшой плетневый сарайчик, куда можно было поставить лошадь – единственное тягло в только что организованном хозяйстве. Финансирование тоже было скромным. Областное земельное управление в первый год «расщедрилось» всего на 25 тысяч рублей. На эти деньги предстояло построить контору, лабораторию, подсобные помещения, приобрести лабораторное оборудование, садовые инструменты и оплатить труд 14 сезонных рабочих, нанятых заведующим в первую весну.
Пришлось действовать по пословице: «голь на выдумки хитра». Выручила хозяйственная смекалка. В первый же год на участке посадили бахчу. От продажи выращенных арбузов пункт получил 30 тысяч рублей прибыли, которые и помогли поставить на ноги новое учреждение.
На первых порах Михаилу Михайловичу пришлось совмещать в одном лице администратора, научного руководителя, завхоза, а зачастую и пятнадцатого сезонного рабочего до тех пор, пока к нему не пришел первый научный сотрудник Г.Д.Непорожний.
В октябре 1937 года Ульянищев впервые делал отчет о работе Россошанского опорного пункта в Мичуринске. Его доклад произвел хорошее впечатление на руководство и ученых НИИ плодоводства. В постановлении совещания отмечалось: «…Работа опытника Ульянищева развивается успешно и приобретает в условиях переходной зоны южного плодоводства исключительно важное значение». Тогда же было решено ходатайствовать перед Воронежским облисполкомом о выделении Россошанскому опорному пункту дополнительно 25 гектаров земли. Перед заведующим пунктом были поставлены новые задачи по развитию селекционной работы. Продолжая работу по выведению новых зимостойких сортов абрикоса, винограда и зимних сортов яблонь, М.М. Ульянищев со следующего года начал селекционные работы по выведению новых сортов груш и черешен. В это же время был заложен большой питомник, в котором начали выращивать саженцы для колхозных и индивидуальных садов. С каждым годом Михаил Михайлович получал все большее признание среди садоводов страны. Уже тогда очень многие из них обращались к нему за консультациями и советами.
Временно развитие научного садоводства в Россоши затормозила Великая Отечественная война. С июля 1942 года по январь 1943 года район был оккупирован гитлеровской армией. Боевые действия нанесли значительный ущерб плодово-ягодному пункту. Многое из того, что было построено до войны, разрушили оккупанты, от разрыва артиллерийских снарядов и танковых гусениц пострадали питомник и селекционный сад. Однако благодаря тому, что М.М. Ульянищев вместе с сотрудниками пункта и во время оккупации продолжали присматривать за своим детищем, большую часть гибридных и коллекционных насаждений удалось сохранить.
С 1 января 1944 года Россошанский плодово-ягодный опорный пункт был преобразован в областную плодово-ягодную опытную станцию. Уже в марте того же года Михаил Михайлович передал станцию новому директору, а сам остался на должности заместителя директора по науке. Теперь у него появилась возможность полностью отдаться научной деятельности. В 1947 году он защитил кандидатскую диссертацию по теме: «Селекция абрикосов в средней полосе». Селекционную работу, которую вел Михаил Михайлович, далеко выходила за пределы темы, указанной в диссертации. Он много лет неустанно искал, исследовал многочисленные, разнообразные сорта яблонь. Для получения нового, по-настоящему ценного сорта, необходимо время. Селекционер вынужден ждать годы, пока гибридные сеянцы начнут плодоносить. Каждый раз он всесторонне и очень придирчиво оценивает качество плодов, после чего все деревья, плоды которых не выдержали испытания, безжалостно вырубаются. И так, из года в год, сорт будет подвергаться строгой проверке с последующим отбором вплоть до заключительного государственного сортоиспытания. Поэтому ученому-селекционеру нужно быть обязательно долгожителем, чтобы дождаться результатов своего труда. Вместе с тем у ученого немало времени уходит на описание своих опытов и наблюдений, анализ и обобщение которых позволяют сделать потом важные для науки теоретические выводы. По поводу своей работы Ульянищев часто выступал в печати. Его книги и научные статьи всегда с большим интересом встречали специалисты и садоводы- любители.
Результатами своих многолетних и разносторонних исследований ученый делился с садоводами на страницах специальных журналов, сборников. Его перу принадлежат более 70 печатных работ. Однако ни солидный перечень солидных трудов, ни та большая переписка, которую вел Ульянищев, не дают настоящего представления о его работе. Потому что не в кабинете, не за письменным столом проводил он большую часть своего рабочего времени. В те годы, когда Ульянищев работал на Россошанской плодово-ягодной опытной станции, яблоневые сады занимали более 200 гектаров. Приблизительно половина их находилась в ведении отдела селекции и сортоиспытания, которым Михаил Михайлович руководил с 1948 года. Вот этот квадратный километр садов и был, фигурально выражаясь, постоянным полем деятельности ученого. Чтобы успешно проводить научную работу в такой «лаборатории», нужно было иметь не только светлую пытливую голову, но еще и крепкие ноги.
На ниве селекции М.М. Ульянищев творил без малого полвека. Неустанный научный поиск, упорство истинного крестьянина позволили ему вывести более 60 сортов плодовых. Как правило, они отличаются высокими вкусовыми качествами, зимостойкостью и более длительными сроками хранения. Ульянищевские яблони растут в Воронежской, Белгородской, Волгоградской, Саратовской и Астраханской областях, а «Россошанское полосатое» в начале 60-х годов прошлого столетия было отправлено как дерево дружбы в Канаду. Михаил Михайлович, будучи истинным россошанцем, большинству своих сортов давал имена, которыми неизменно указывал на их место рождения: «Россошанское августовское», «Россошанское весеннее», «Россошанское вкусное», «Ренет Воронежский» и снова «Россошанское лежкое», «Россошанское летнее», «Россошанское багряное», «Россошанское зимнее» и т.д. Эти сорта давали устойчивый урожай от 100 до 200 килограммов с одного дерева. Плоды же их, как правило, сохраняются до весны, а «Россошанское лежкое» в обычном подвале может храниться до двух лет.
В 1964 году М.М. Ульянищеву была присвоена ученая степень доктора сельскохозяйственных наук без защиты диссертации. Этим ученый мир страны официально признал выдающиеся заслуги в развитии селекции плодовых нашего земляка. А через два года правительство наградило его орденом Ленина.
Для города Россоши и Россошанского района деятельность М.М. Ульянищева имеет неоценимое значение. Он не только создал научное учреждение, но всей своей последующей деятельностью обеспечил ему широкую известность и авторитет. А его достижения в селекции плодовых будут сказываться еще многие годы.