Рататуй - баклажан с вкусным названием
Среднеспелый, холодостойкий гибрид!
От первых всходов до сбора зрелых плодов проходит 125-130 дней. Куст раскидистый, высотой 50-70 см. Плоды вытянутые, цилиндрической формы, черно-синего цвета. Вес баклажана 150-200 г, длина около 20 см. Кожура плотная, поверхность глянцевая.
Мякоть светлая, нейтрального вкуса без горечи.
Урожай с 1 м2 свыше 4 кг овощей.
Баклажан универсален в применении, его используют для приготовления первых и вторых блюд, зимних заготовок.
АГРОТЕХНИКА.
1. Баклажаны РАТАТУЙ F1 можно выращивать как в открытом грунте, так и под плёнкой.
2. Посев семян на рассаду проводят в первой половине марта.
3. Высадка растений в грунт возможна при t почвы +15ºС. Схема посадки 50Х70 см.
4. Полив 1-2 раза в неделю. Во время цветения и роста плодов каждые две недели растения подкармливают калийными или жидкими органическими удобрениями.