Музей сала

Музей «САЛО», который расположен в центре Львова на проспекте Свободы, – это уникальный художественный проект, созданный известным художником- дизайнером Борисом Бергером.
Его посетители могут вдоволь полакомиться национальным украинским блюдом, которое к тому же подают в виде кулинарных скульптур.
Как передает УНИАН, сало в музее-ресторане везде. На стенах – картины известных художников, все о сале. Кресло из сала, свечи из сала и даже коллекция одежды, посвященная этому продукту. Также есть памятник салу из итальянского сального мрамора, он является некой импровизированной сценой, где будут выступать музыканты.
Замысел музея-ресторана принадлежит известному львовскому художнику и скульптору Мирославу Дедишину. Некоторые съедобные скульптуры делают с помощью специальных форм, другие вырезают вручную.
В Музее сала, на экспозиции представлены копия человеческого сердца и различные части тела, изготовленные из свиного жира, в их число входит копия губ Мэрилин Монро. Помимо скульптур, в музее представлены мороженое, суши и даже фрукты из сала, а также знаменитое сало в шоколаде. Всем посетителям музея предлагают увековечить свое лицо, вырезанным вскульптуре из сала.

Основная работа - инсталляция "Сердце из сала". К большому пульсирующему сердцу, сделанному из сала, присоединенны трубки, подключенные к системе, которая измеряет скорость ударов.
Адрес: Львов, просп. Свободи, 6/8,
Телефон: (032) 235-55-36
E-mail: salo.museum@gmail.com
Источник:http://www.doroga.ua/