Музей риса в Испании

Музей риса, предоставляет возможность всем желающим, узнать множество интересных фактов об одной из наиболее популярных злаковых культур — рисе,о том как он растет, о сборе, обработке и правильном приготовлении. Музей расположен в здании старой рисовой мельницы, которая была построена в 1935 году. 
Это удивительное деревянное строение до сих пор существует, благодаря стараниям местных производителей риса. 

 За всю историю своего существования мельница несколько раз меняла владельцев, которые неустанно совершенствовали простой механизм, в соответствии с требованиями нового времени.Однако сама технология обработки риса практически не изменилась, поэтому и сегодня здесь демонстрируется процесс обработки злаковой культуры в таком порядке, как его производили еще столетие назад.
Во время экскурсии по старой мельнице также можно познакомиться с разными сортами риса, узнать тонкости выращивания культуры, процесс обработки зерен перед продажей и секреты приготовления блюд из риса.

Время работы: Вторник-Суббота: утро - 9:30 - 14:00; Вечер - 15:00 - 19:00. В воскресенье и Праздничные дни: утро - 10:00 - 15:00.
Адрес:  Испания, г. Валенсия, ул. Росарио, 1
Телефон:  +34 96-367-62-91
E-mail: marroz@upvnet.upv.es
Сайт: www.museoarrozvalencia.com