28.07.2015 8 овощей, которые вы можете выращивать снова и снова
Очень легко всегда иметь свежую зелень на столе. Многие растения сразу же прорастают в воде и дают
новый урожай. Попробуйте создать у себя дома эту маленькую оранжерею — витамины будут дарить вам силы
каждый день!
Зеленый лук
![](museum_seeds_ru/i/db/e5s85i2n9h294kc3_650x486.jpg)
Зеленый лук снова вырастет, если оставить его в маленьком стакане с корешками в воде. Комната, где он
будет расти, должна быть хорошо освещена.
Чеснок
![](museum_seeds_ru/i/db/e5s861dbw1hch1t0_650x519.jpg)
Чеснок хорошо прорастает и может расти и дальше в стакане с водой. Ростки чеснока очень нежны на вкус,
прекрасно добавлять их в салаты и соусы.
Бок-чой (китайская капуста)
![](museum_seeds_ru/i/db/e5s86m26hdcc3vb4_650x365.jpg)
В хорошо освещенной комнате поместите корень растения в воду. Держите его там на протяжении 1-2 недель,
после чего можно пересадить капусту в горшок. Там она и вырастет в полную капусту.
Морковь
![](museum_seeds_ru/i/db/e5s879zdkfr1jwjg_650x565.jpg)
Срезанные верхушки моркови хорошо прорастают в воде. Они порадуют вас яркой зеленью для салатов.
Базилик
![](museum_seeds_ru/i/db/e5s87xygxgehdw2h_650x282.jpg)
Маленькие отростки базилика длиной 3-4 см поместите в стакан с водой под прямые солнечные лучи. Когда
они увеличатся в два раза, можно высадить растение в почву. Базилик снова будет пышным и здоровым.
Сельдерей
![](museum_seeds_ru/i/db/e5s88bn1ym5eq8xm_650x435.jpg)
Отрежьте основание сельдерея и поместите его в блюдце с теплой водой на солнце. Листья начнут расти в
середине основания, затем можно его пересадить.
Ромен-салат
![](museum_seeds_ru/i/db/e5s88ysjpcwizqjl_577x768.jpg)
Салат снова оживет, если подержать его в воде несколько дней так, чтобы вода покрывала половину
растения. После этого сразу появятся новые листья, и растение снова можно будет высадить в землю.
Кориандр (кинза)
![](museum_seeds_ru/i/db/e5s89qmpcj3hzayj_650x487.jpg)
Кориандр отлично прорастает в воде. Попробуйте посадить его, и ароматный росток сразу порадует вас буйством зелени.
Источник: adme.ru